Chiacchiere,un groviglio di chiacchiere!

dolci fritti | 6 febbraio 2013 | By

Più le guardo e più mi sembrano un groviglio,un gran groviglio di chiacchiere!Il monticello,mentre le sistemo,pian piano si alza sempre più,loro si sfiorano,si appoggiano leggere,si fanno largo in cerca del loro posticino e nonostante si sentano fragili come vetri soffiati,bisbigliano,sussurrano,svelano,perdendosi nel sogno dei loro chiacchierii.
A me giungono solo gli echi e origlio per un pò…nulla di nuovo, i soliti pettegolezzi tra amiche,comodamente sedute nella caffetteria del centro!
Un ultimo sguardo e le ripongo in credenza,non vorrei interrompere quel mormorio,ma presto lo farò…….
non posso solo ascoltare,dovrò pure assaggiare!

E l’assaggio è stato sublime,si scioglievano in bocca!E’ così che le adoro,sottili,fragranti e di poche parole!
Ingredienti:
500 g. di farina 00
3 uova intere,2 tuorli
50 g. di burro morbido
2 cucchiai di zucchero
3 cucchiai di grappa
2 cucchiai di anice
un pizzico di sale
Un litro di olio di arachide
zucchero al velo vanigliato q.b
*********
In una ciotola,unire tutti gli ingredienti.Impastare fino ad ottenere un panetto liscio ed elastico,che metteremo a riposare per una mezz’ora.Tirare la sfoglia sottilmente,io ho usato la macchinetta della pasta,arrivando fino alla tacca n°6.Ritagliare a piacere e dando la forma che più piace,a rombo con due taglietti al centro,a strisce lunghe e poi annodate,a forma di farfalle,a girandola.Friggere in olio caldo e profondo.Si doreranno in un secondo,quindi quando si frigge,attenzione.Scolare su carta assorbente e cospargere con tanto,ma tanto zucchero al velo vanigliato.

E siccome oggi si chiacchiera,son lieta di partecipare al giochino a cui mi ha invitata Valentina.
Grazie cara,è sicuramente un modo per conoscerci meglio!
1) Appena rientrate in casa qual è la prima cosa che fate?
Tolgo le scarpe e infilo la pinza nei capelli
2) Preferite la Nutella o la confettura?
La confettura
3) Per voi vale il detto :”Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi?”
Dovrebbe essere sempre con chi vuoi,ma…
4) Quando trovate un dolce che vi piace lo preparate subito o aspettate?
Subito,se ci sono tutti gli ingredienti
5) Vivete alla giornata o programmate tutto nei minimi dettagli?
Alla giornata,se programmo tutto va a rotoli
6) Descrivete 3 aspetti di voi che richiamino 3 tipi di dolce
Avvolgente e arruffata come una pavlova,rassicurante come un apple pie,morbida e lievitata come una brioche,calda però!
7) Nei dolci usate più zucchero semolato, zucchero vanigliato, zucchero di canna, miele o dolcificanti?
Ahimè,zucchero semolato,anche se adoro miele e zucchero di canna
8) Se foste pasticceri/e che tipo di dolce proporreste nel vs negozio nel periodo di San Valentino?
meringhe a go go..
9) Avete mai avuto un rimpianto?Se sì, quale?
Aver sbagliato scuola.
10) Se poteste rinascere in cosa o chi vorreste rincarnarvi?
In un gabbiano forever….
11) Dite una cosa di voi che le altre persone dicono spesso di voi.
Solare…….ed io ci credo!

Dovrei rifare altre 11 domande,ad altrettante blogger,ma siccome son sempre una ribelle e le regole,non mi piacciono tanto,scelgo di porvi una sola domanda che mi è piaciuta più di tutte!
Ma voi quando tornate a casa,qual’è la prima cosa che fate?
Un abbraccio dolci amiche e perdonate il troppo”chiacchierio”!

Comments

  1. Leave a Reply

    Ely Valsecchi
    12 febbraio 2013

    Che meraviglia mia cara bionda!!!! Io ora sono biondissima tra poco vi farò vedere la nuova capigliatura :-))) E queste chiacchiere, bionde e leggere come me :-))) D'altronde a carnevale ogni scherzo vale! Un bacione

  2. Leave a Reply

    Pagnottina
    11 febbraio 2013

    Damiana cara ti ringrazio per essere passata da me, tutto ok cara, solo un pò di rigetto da pc. 🙂 Non serio, ma presto torno dai! Mi sto prendendo un anno sabbatico! 😉 Intanto mi godo le tue favolose chiacchiere e chissà che non le faccia adesso stesso. Sempre favolose le tue ricette! Un grande abbraccio e a presto cara.

  3. Leave a Reply

    Babe - La Cucina di Babe
    11 febbraio 2013

    *.*
    Oddio ti sono venute benissimo!!!!!
    Che bello…ed immagino che buone!!!! Gnam
    …sai che anche io come prima cosa, quando entro in casa, mi metto il mollettone ai capelli?
    🙂
    Bacini

  4. Leave a Reply

    Lory
    10 febbraio 2013

    meravigliosamente bellissime.. .sempre stupende le tue ricette

  5. Leave a Reply

    Le Ricette di Tina
    10 febbraio 2013

    Siiii son stata anch'io a Piazza Italia ho preso 2 giubbini ai gemellini che avevo visto prima dei saldi a 40 euro e li ho pagati 15 euro l'uno..con 2 figli bisogna risparmiare hihihi…ci vediamo qualche volta la campania?daiiiiiii mi farebbe piacere <3 ciao tesò notte

  6. Leave a Reply

    Le Ricette di Tina
    10 febbraio 2013

    Ciaoooooo i bimbi si son fiondati sulla torta ho chiesto una fetta per zia Damiana niente non l'hanno lasciata quei due calannari hihihiihhiihiih…hai mangiato il sanguinaccio poi?buono è?io poi son uscita alle 13 si stava tanto bene e siamo andati al centro campania,conosci?,con i bimbi vestiti di carnevale e mi son data alla pazza gioia cara Damià me ne son vista bene hihihiih ho comprato di tutto e di più con i saldi al 70% potevo mai perdermi quest'occasione?siamo tornati manco alle 4 ho fatto tutto in fretta ahhaha…e mo sto apposto una settimana perchè devi sapere che ho la libera uscita solo nel w.e. ..e che si passa tesò…ciaooo buona serata un abbraccio stretto stretto

  7. Leave a Reply

    sara non sapeva cucinare
    10 febbraio 2013

    io le adoro *_* quest'anno non le ho ancora assaggiate.. devo assolutamente rimediare! bellissime le tue.. se non fosse che preferisci la confettura alla nutella XD no dai, ognuno ha i suoi gusti, io Nutella tutta la vita!
    baci

  8. Leave a Reply

    Le Ricette di Tina
    10 febbraio 2013

    Ciaooo damiana ti ho portato un po di sanguinaccio così lo usi per inzupparci le tue splendide chiacchiere,e un bel vassoio misto di castagnole,bombe,graffe e ciambelle senza patate va..visto come ti penso?hihihihi buon carnevale fa fridd anche qui e chi esce?Ciao bellezza buona domenica

  9. Leave a Reply

    Fabiana Bellini
    10 febbraio 2013

    immagino questo groviglio scroccolare nella mia bocca…io adoro i dolci di carnevale!!!mi sento molto gargamella!!!un bacio cara buona domenica

  10. Leave a Reply

    veronica
    9 febbraio 2013

    damiana le chiacchiere le vedo molto leggere complimenti e io se mi avessero chiesto come vedi damiana ? bella comm' nu Babba' avrei risposto bella pacioccona e simpatica ^.^ un bacione e scusa se sono latitante ma con il lavoro e le piccole pesti …per scriverti due parole ho urlato come na pazza manco a mezzanotte sto in santa pace @.@….

  11. Leave a Reply

    elly
    9 febbraio 2013

    Dami, ti confesso che non ho un debole per le frappe… o chiacchiere. Ma ti assicuro che vederli in quella foto mi hanno fatto venire voglia di interrompere tutti i loro chiacchiericci e tuffarmici sopra!!! Sembrano deliziose!
    P.S. La prima cosa che faccio quando torno a casa? Non ho scelta… o do da mangiare alle gatte o loro mi fanno ruzzolare in terra!!! Bacione e buon fine settimana!!!!

  12. Leave a Reply

    Mariabianca
    8 febbraio 2013

    Cara Damiana non solo amo guardare i tuoi piatti e leggere le tue ricette ma sorrido anche per i titoli che dai…..un vero groviglio!!!!
    Un abbraccio.

  13. Leave a Reply

    Le Ricette di Tina
    8 febbraio 2013

    aahahahahah ma come devo fare con te?!?!?!Grazieeeeee sei unica e speciale!Un bacione con lo schiocco sapurito sapurito ahahahahah ciaoo buon fine settimana

  14. Leave a Reply

    Mammalorita
    8 febbraio 2013

    anch'io tolgo le scarpe lego i capelli e accarezzo il gatto….e adesso possiamo mangiare le tue sottili e fragranti chiacchiere??buonissime…un abbraccio e buon we…

  15. Leave a Reply

    renata
    8 febbraio 2013

    Solare siiiiiiiiiiiiii
    bella ancheeeeeeeeeee
    Insomma Mi piaci ragazza!!!!!
    e la tua descrizione attraverso i dolci è davvero magnifica
    Sei davvero speciale bionda
    e le chiacchiere sono davvero come piacciono a me!!!!
    anch'io le ho fatte ieri e sono state più quelle che ho mangiato che quelle che sono rimaste!!!!!!!
    E quanto è bello cedere…
    Un bacione

  16. Leave a Reply

    marifra79
    7 febbraio 2013

    Tesoro mio quante belle chiacchiere:-)!! Le adoro e credo di tollerare il Carnevale solo per loro. Hai il mio stesso rimpianto, accidenti a quando ho seguito il consiglio dei genitori, vabbé…
    Ti abbraccio!!!

  17. Leave a Reply

    Le Ricette di Tina
    7 febbraio 2013

    Ciao bellezza tutto bene grazie!Oggi mi son dovuta vestire da strega e fare un giro hihihihi..cosa non si fa per i bimbi?Tu hai festeggiato?Un abbraccio buona serata ciaoo

  18. Leave a Reply

    Dana
    7 febbraio 2013

    Anche a me non piace solo ascoltare, vorrei partecipare al chiacchiericcio, e questo è così leggero, invitante, sono ancora in tempo?
    Ti abbraccio.

  19. Leave a Reply

    monica
    7 febbraio 2013

    le chiacchiere sono tue, ti rappresentano, e sottili così come piacciono a me, che si sbriciolano in mano se non le prendi con delicatezza, come certi segreti… perfette le tue direi. Io per prima cosa quando rientro in casa mi tolgo le scarpe e apro il frigo, ma non per mangiare necessariamente; è così un gesto rituale, per vedere e capire cosa c'è e che ok il frigo è al suo posto e tutto il resto, quindi si può procedere. Capito cara Dami…? un bacio sussurrato come una chiacchiera! mony ***

  20. Leave a Reply

    Dani
    7 febbraio 2013

    Tu sei una delle persone più schiette carine e simpatiche in cui mi sono imbattuta nella rete. In breve sei davvero speciale!
    Se ci metti poi che se fossimo vicine mi piazzerei a casa tua a mangiare i tuoi dolci dalla mattina alla sera il gioco è fatto! :-*

  21. Leave a Reply

    Anonimo
    7 febbraio 2013

    la prima cosa che faccio quando torno a casa è buttarmi sul divano e accendere la televisione.
    da tua nipote Domi

  22. Leave a Reply

    lalexa
    7 febbraio 2013

    bellissimo post Damiana..poesia.qesto groviglio di gusto è il top;)bacione

  23. Leave a Reply

    Maria Luisa ♥
    6 febbraio 2013

    Sembrano davvero una nuvola di dolcezza, ci credo assolutamente che si sciolgono in bocca..
    La prima cosa? ciabatte e tuta!
    Ma sicuramente solare..senza ombra di dubbio! 🙂

  24. Leave a Reply

    carmencook
    6 febbraio 2013

    Che meraviglia Damiana!!
    Mi ci fionderei a pesce!
    Bravissima come sempre!!
    Io appena arrivata a casa coccolo la mia cagnolina, lavo le mani,lego i capelli e metto la tuta!!
    Un bacione grande e buona serata
    Carmen

  25. Leave a Reply

    Idee nel gusto
    6 febbraio 2013

    E' un groviglio meraviglioso!Mi viene voglia di mangiarne una ma mi devo accontentare di guardarle e di immaginarne il profumo…..sei bravissima !Se i tuoi grovigli sono sempre così ben riusciti chissà il resto …. complimenti per il bellissimo blog!Ciao Lia

  26. Leave a Reply

    eli
    6 febbraio 2013

    Appena arrivata a casa?
    La svestizione mia e del cane, quando fa freddo anche lei ha il cappottino!
    Ora che ho risposto, posso rubare una chiacchiera? 🙂

  27. Leave a Reply

    Vaty ♪
    6 febbraio 2013

    Questa domenica le vorremmo fare anche noi! Adoro le cose che si sciolgono in bocca .. Che meraviglia!!
    Ps mi hai fatto sorrider con la pinza..pensa che quello è il primo gesto che faccio al risveglio 😉

  28. Leave a Reply

    Giovanna
    6 febbraio 2013

    …e poiché io sono ribelle quanto te, stavo per scriverti – senza aspettare che ce lo chiedessi – che anch'io appena arrivo a casa come prima cosa mi tolgo le scarpe.
    Dami che cattiveria voler chiudere quelle chiacchiere così fragranti in credenza, mi potevi avvisare, ti aiutavo volentieri…fra una chiacchiera e l'altra! 🙂
    Un bacione

  29. Leave a Reply

    Giovanna Bianco
    6 febbraio 2013

    oggi ho postato anche io chiacchiere, ora assaggio le tue, hanno un aspetto delizioso. Complimenti.

  30. Leave a Reply

    Le Ricette di Tina
    6 febbraio 2013

    Il tuo chiacchierio è sempre piacevole,sembra una poesia la descrizione delle chiacchiere haahhaah bravissima!Son di una meraviglia unica e ho sentito che dicevano quant'è bella la mia padrona hihihihihi

    Quando torno a casa tolgo le scarpe,metto tuta,fermaglio e parto..ciaoo cara un abbraccio

  31. Leave a Reply

    Claudia
    6 febbraio 2013

    Lo voglio io quel groviglioooooooooo.. Son buonissime.. ne vorrei una uffaaa!!!!smackk

  32. Leave a Reply

    Lory B.
    6 febbraio 2013

    Tolgo le scarpe, corro a lavarmi le mani e cambio i vestiti!!! 🙂
    Quel chiacchierio sembra di sentirlo, ed è arrivato anche il profumo!!!
    Che meraviglia Dami!!!!
    Devo accontentarmi di guardare, sono a dieta rigidissima!!!
    Un bacione tesoro bello!!!!!!!!!!!!!

  33. Leave a Reply

    Roberta Morasco
    6 febbraio 2013

    Che bello leggere un po' di cose di te Damiana!!! Ti sei descritta come ti immaginavo!!!
    Che belle le tue chiacchiere..noi a Venezia li chiamiamo 'galani' (pronuncia: gaeani)!!!
    Mi hai fatto venir voglia di farli..sono giorni che vedo le amiche blogger e non riesco a farli ad orari che mi consentano poi la foto!!!..ma arriverà giugno con il sole che tramonta dopo le 9 di sera?
    Ti abbraccio!!! Roby

  34. Leave a Reply

    Elisabetta
    6 febbraio 2013

    anch'io le scarpe,Damia'…ahahah
    e poi,a molte risposte,avrei risposto come te ^;*allora,queste fragrantissime e belle chiacchiere,alla fine,le hai messe a tacere…eheheh
    bene,per finire..siccome sei la pasticcera del mio cuore,io ti definirei:"na bella sfugliatella riccia",di quelle fatte come Dio comanda,ca t fann scurda' tutt e uaj ro munn….ahahahah nu vas esagerato,ciaciona mia!!smackkkkkk

    p.s poi,quando puoi,mi dici dove trovo la tua ricettuzza delle graffe,senza patate…;0))

  35. Leave a Reply

    Scarlett:
    6 febbraio 2013

    Per me tu sei un misto tra un baba' ed una sfogliatella…per questo mi piace chiaccherare con te lo fai sempre e in dolcezza 🙂 baci

  36. Leave a Reply

    Emanuela - Pane, burro e alici
    6 febbraio 2013

    Ma come sarebbe a dire "assaggiare"? Io le avrei già finite!!! 🙂
    E comunque sono talmente belle tutte insieme aggrovigliate che è un vero piacere anche solo guardarle!
    Ti auguro una bellissima giornata! ciao

  37. Leave a Reply

    Nel cuore dei sapori
    6 febbraio 2013

    anche io faccio come te,mi metto subito comoda! complimenti per le chiacchiere, è tanto che non le mangio,mi hai fatto venire voglia di mangiarle 🙂

  38. Leave a Reply

    piccoLINA
    6 febbraio 2013

    Come te…tolgo le scarpe, mi infilo le mie ciabattone comodissime e faccio la coda ai capelli!!!!

    Damiana che belle queste chiacchiere…potrei mangiarmele tutte senza mai stancarmi!!!!

    Un abbraccio cara!

  39. Leave a Reply

    Caterina - La cucina di Tatina
    6 febbraio 2013

    Belle le tue risposte e avere conosciuto un po' di te! 🙂 La prima cosa che faccio rientrata a casa è togliere l'orologio dal polso e legare i capelli.
    Le tue chiacchiere sono stupende, anche io ieri ho provato a farle, mettono allegria solo a guardarle! Un bacio

  40. Leave a Reply

    Piovonopolpette
    6 febbraio 2013

    Le ho fatte anche io qualche settimana fa, primo tentativo con la ricetta della nonna! Le tue sembrano croccanti, ma da sciogliersi in bocca! Una meraviglia!

  41. Leave a Reply

    Dolci a gogo
    6 febbraio 2013

    Tesoro la prima cosa che faccio è infilarmi le pantofole altrimenti non mi sento a casa:-)!!
    Sai che mi piacerebbe incontrarci in quella caffetteria al centro (che dici il Gambrinus oppure da Scaturchio:-))) e "Cofecchiare" un pò magari assaporando delle chiacchiere buone e delicate come le tue???!!!!
    Spero davvero un giorno di incontrarti cara Dami!!
    Un bacione,Imma

  42. Leave a Reply

    Valentina
    6 febbraio 2013

    Solare, si! E tanto, tanto positiva! <3 Dami bella, sono felice di aver letto un po' di te, il periodo caotico non mi permette di partecipare a questo bel gioco ma leggo volentieri tutte le vostre risposte 🙂 Queste chiacchiere sono perfette, mi sembra di sentirne il sapore delizioso… che voglia mi hai fatto venire!!! 😀 Nemmeno io programmo niente, però avrei in programma chiacchiere e castagnole per il weekend… dici che ci riesco? Speriamo! 😀 Intanto mi gusto le tue, complimenti e un forte abbraccio! Buona giornata! :**

  43. Leave a Reply

    Roberta
    6 febbraio 2013

    Appena arrivo a casa faccio come te, levo scarpe, infilo tuta comoda e lego i capelli….ah, che bella sensazione!!
    E queste chiacchiere….si vede da qui che sono friabili, una tira l'altra!
    Baci dami, buona giornata!

  44. Leave a Reply

    Simo
    6 febbraio 2013

    io alle chiacchiere a voce, preferisco di gran lunga queste da pappare, ahahahahah che golosona sono!
    Un bacione tesò!

  45. Leave a Reply

    Any
    6 febbraio 2013

    Le primo cose che faccio una volta rientrata a casa: tolgo le scarpe e poi vado a lavarmi le mani.
    Chiacchiere spettacolari e devo dire che mi è piaciuto leggere le domande e le risposte, per conoscerti un po' di più.

  46. Leave a Reply

    Federica Simoni
    6 febbraio 2013

    che bello averti conosciuto un pò Damiana! ma sai che anch'io la prima cosa che faccio è togliere le scarpe? dai arrivo che ci facciamo 2 chiacchiere in tutti i sensi! ^_^ buona giornata!!!

  47. Leave a Reply

    Ely
    6 febbraio 2013

    Angelo vero.. quanto mi è piaciuto leggere di te, che sei proprio un raggio di sole 🙂 E quanto mi è piaciuto quello che hai scritto sulle chiacchiere: quel groviglio dolcissimo e sommesso, quell'insieme di voci e chiacchiericci che ricordano le amiche mentre si fanno le loro confidenze.. fitte fitte e segrete! Correrei da te, stella.. per sorridere della tua bellezza. Per parlarti come ad un'amica che non ho mai avuto e stringerti forte! Bellissime e golose. Ti voglio bene!

  48. Leave a Reply

    Ely Mazzini
    6 febbraio 2013

    Ciao Damiana, uguale anche per me, appena entro in casa mi tolgo le scarpe e cambio i vestiti!!!!
    Le tue chiacchiere sono leggerissime e dorate in maniera perfetta, bravissima!!!!
    P.s. Anche io ho postato le chiacchiere oggi!!!!!
    Bacioni, buona giornata :))

  49. Leave a Reply

    .:。✿*゚’゚・✿.。.:Rossella.:。✿*゚’゚・✿.。.:
    6 febbraio 2013

    Ciao bellissima vuoi sapere cosa faccio appena sono a casa, tolgo scarpe, cappotto e mi metto comoda!!!Senti visto che oggi si fanno due chiacchere e che io non posso farle causa dieta ahahah che ne dici se malgrado la pioggia faccio un salto da te e ce ne sbraniamo un bel vassoio pieno insieme a 4 chiacchere tra amiche ahah!!!Un bacione grande grande!!!
    P.S: Dimenticavo prepara anche il caffe'!!!

  50. Leave a Reply

    Federica
    6 febbraio 2013

    Parlano da soli. Quei nastrini parlano da soli e qui arriva un delicato profumino d’anice che mi riporta indietro nel tempo nella cucina della nonna. Ah come ci verrei adesso a fare 4 chiacchiere con te bellezza :D! In tutti i sensi!
    Il tuo stesso rimpianto ce l’ho anch’io e ahimè…mi tormenta tutti i giorni!
    Bella la mia bionda briochosa e arrufata, baciotti scrocchiarelli ^_^

    P.S. mi hai smentito quella che credevo una certezza: Nutella! Però approvo 😉
    P.P.S. cosa faccio appena rientro in casa? “Butto” via l’orologio!

  51. Leave a Reply

    sabina
    6 febbraio 2013

    carissima buongiorno,
    è stato un piacere leggerti
    appena arrivo a casa tolgo il cappottino a il guinzaglio a Elsa (ormai esco solo con lei), poi mi tolgo la giacca, scarpe con calze o calzini perchè anche in inverno mi piace stare a piedi nudi nelle pantofole di lana cotta.
    Le chiacchere dalle mie parti le chiamiamo crostoli, me li faceva sempre una carissima zia che purtroppo non c'è più. Questi dolci ora mi ricordano tanto lei
    un bacione

  52. Leave a Reply

    Mariangela Circosta
    6 febbraio 2013

    Ciao Damiana e dopo le dolcissime e bellissime chiacchiere conosciamo anche qualcosa di te! Abbiamo tanto in comune, buona giornata!!!

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